«bar-restaurant Mix Music»
конкурсные
задания
задания
Бар «bar-restaurant Mix Music»
участвовал в 1 соревновании
участвовал в 1 соревновании
Фирменный коктейль
«Friendship»
Состав:
- бурбон Джим Бим - 40 мл
- вермут Martini Extra Dry - 10 мл
- ликер Fruko Schulz Aprikot Brandy - 15 мл
- Ferreira Porto Ruby - 20 мл
- биттер Angostura Original Bitter - 1 дэш
- ликер Gold Strike - 5 мл
- гарнир - курага, обжаренная в карамельном соусе, посыпанная кунжутом
Приготовление
- Охладить смесительный бокал, слить талую воду, влить в него ингредиенты и перемешать.
- Охладить коктейльный бокал.
- перелить коктейль из смесительного бокала в коктейльный.
- гарнировать 3-4 штуками кураги.
Концепция бара
Коктейльная карта содержит в себе точно подобранный ряд предложений для искушенной публики. Все начинается с классики и заканчивается пределами фантазии барменов, поэтому границ не имеет. К каждому коктейлю подходят индивидуально, все вымерено до последней капли и взвешено с точностью до грамма. Только дружеская и непринужденная атмосфера царит в стенах Mix Music. Поэтому не стоит задумываться при выборе места проведения weekend’а. Настоящие профессионалы найдут подход к любому гостю и приготовят именно то, о чем он мог грезить. У нас Вы сможете найти как собеседников, так и приятельское знакомство, которое, возможно, перерастет в крепкую дружбу. Mix Music – уникальное в своем роде заведение, основанное на профессионализме, душе и любви барменов.
Видео о баре